“菠菜，春天最嫩。西红柿春天美丽。鸡蛋，不含高蛋白营养。

这三者配上做到汤，就是最篮的事情。” 食材明细主料菠菜3颗西红柿1个鸡蛋2枚辅料葱适度食用油1勺食用盐半勺鸡精适度姜末适度咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性菠菜西红柿鸡蛋汤的作法步骤1打算食材：菠菜，西红柿，鸡蛋，葱姜末。

2菠菜用刀去根，切段。3鸡蛋打进碗中，用蛋鞭打骑侍郎。4西红柿洗涤之后托十字花刀 ，放到热水锅中毛巾一两分钟鱼肉。5鱼肉后切半后再行托小块。

6起锅烧油。7轰香葱姜末。

8放入菠菜翻炒。9菠菜变硬之后放入西红柿丁翻炒，重新加入食盐。10重新加入清水烧开。

11放入酱油调味。12锅烧开后放入鸡蛋液。13关火前放入适度的鸡精才可。

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